KOKOSOVÉ RAFAELO ŘEZY

RYBÍZOVÝ KOLÁČ SE SNĚHOVOU PUSINKOU

FRAISIER

CUKETOVÁ BUCHTA S VŮNÍ PERNÍKU

PANNA COTTA S JAHODOVOU OMÁČKOU

PERNÍKOVÝ BANÁNOVÝ CHLEBÍČEK

ČOKOLÁDOVÁ PĚNA

REBARBOROVO - JAHODOVÝ KOLÁČ Z OVESNÝCH VLOČEK

KOŠÍČKY S KAŠTANOVÝM KRÉMEM

NADÝCHANÝ KOLÁČ SE ZAKYSANOU SMETANOU A SKOŘICÍ

MALINOVÉ MAKRONKY

GRANOLA DO JOGURTU

PALAČINKY S BORŮVKOVÝM TVAROHEM

JABLEČNÉ RŮŽE

DÝŇOVÝ PERNÍK

VANILKOVÉ MAKRONKY

OPLATKÁČ

Snadný moučník bez pečení, ale pozor, potřebuje dobře uležet. Minimálně do druhého dne. Aby se dobře rozležel, používám stejnou fintu jako u medových perníčků. Oplatkáč dám do krabice a vložím k němu pár jablek. 

TŘEŠŇOVÝ CLAFOUTIS

Vypadá jako bublanina, ale chutná jinak.

Clafoutis je francouzský dezert, který je známý už z 19.století. Tradičně se peče v misce vytřené máslem s višněmi nebo třešněmi pokrytými vrstvou těsta. Clafoutis z Limousine se peče s nevypeckovanými třešněmi, pecky obsahují amygdalin, který se během pečení uvolňuje a dodá dezertu intenzivní chuť podobnou mandlím. Protože peču Clafoutis z mandlové mouky, s klidným svědomím do něj třešně vypeckovávám :)

Clafoutis je nejlepší ještě vlažný s kopečkem šlehačky. 

ŠPALDOVÝ MAKOVEC

Můj manžel miluje mák. Občas se mi zdá, že je jedno co mu dám k jídlu, hlavně to musí být posypané mákem. Já zase miluju povidla.

A tady se konečně shodneme.

Makovec je totiž nejlepší pomazaný povidly. Domácími povidly. Až budou švestky, tak recept na povidla najdete TADY. A tady je recept na makovec:

POHÁR JAHODOVÁ PUSINKA

Pusinky jsou sice klasické vánoční cukroví, ale dá se s nimi vykouzlit i rychlý letní pohár.