Zobrazují se příspěvky se štítkemRajčata. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemRajčata. Zobrazit všechny příspěvky

10 září 2015

SUŠENÁ RAJČATA V OLIVOVÉM OLEJI

Jak jste si určitě všimli, letošní velká úroda rajčat se poslední dobou tady na blogu pěkně promítá. 
Ale tohle je už poslední recept z rajčat. Aspoň pro letošní rok.

01 července 2015

RAJČATOVÉ RIZOTO

Rajčatové rizoto dělám nejčastěji do krabičky - jako jídlo do práce k obědu. Rizoto by sice mělo být správně z arborio nebo carnaroli rýže, ale tohle není žádný originální italský recept, takže klidně používám i jasmínovou rýži. Sekaná rajčata se do ní společně s vývarem vsáknou a výborně ji ochutí.

22 prosince 2014

SLÁVKY S RAJČATOVOU OMÁČKOU


Nedávno jsme si na trhu koupili síťku slávek.
Bílé víno bylo v lednici, petrželka na balkóně v květináči a v komoře zásoby rajčatové omáčky z léta.

27 srpna 2014

RAJČATOVÁ OMÁČKA



Tuhle rajčatovou omáčku na těstoviny si můžete připravit buď v malém množství čerstvou (na 4 porce vydělte recept 5 = 1kg rajčat, 1mrkev atd...) nebo ve velkém množství v rajčatové sezóně a zavařit si jí do skleniček na zimu.