12 června 2014

CITRÓNOVÉ MUFFINY



Skvělé nejen k čaji




Ingredience:
1 a čtvrt hrnku hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 hrnek třtinového cukru
špetka soli
120 g másla
2 vejce
půl hrnku mléka
kůra ze 2 citronů
šťáva ze 2 citronů

Postup:
V míse smícháme mouku s pečícím práškem a špetkou soli.
Vyšleháme rozpuštěné máslo s cukrem do pěny, přidáme vajíčka a promícháme.
Smícháme se suchou směsí, citronovou kůrou, šťávou a mlékem.

Naplníme košíčky a pečeme při 180°C cca 20-30 minut.




Žádné komentáře :

Okomentovat