Právě teď sbírám na zahradě poslední mísy rajčat. A protože jich je opravdu hodně, dělám často salát jen rajčatový. Rajčata s Nivou a červenou cibulí jsou dokonalá kombinace!
Ingredience na 1 velkou salátovou mísu:
1 kg rajčat
110 g Nivy
1/2 červené cibule
sůl
čerstvě mletý pepř
olivový olej
Postup:
- Rajčata nakrájejte, vyřízněte jim bubáčky a dejte do mísy.
- Přidejte k nim na kostičky nakrájenou Nivu a na tenké proužky pokrájenou cibuli. Opatrně osolte - Niva je dost slaná a opepřete podle chuti. Zakápněte olivovým olejem a promíchejte.
Mňam:-D škoda že teď nemůžu sýry, kvůli ATB, ale až je doberu, určitě vyzkouším.
OdpovědětVymazat:-)
Vymazat