sobota 18. listopadu 2017

ZAPEČENÉ AVOKÁDO




Ingredience:
1 avokádo = 2 porce

1 avokádo
2 malá vejce (pokud máte, použijte křepelčí)
2 plátky cheddaru
hrst sekaného koriandru
chilli podle chuti
sůl

Postup:
  • Avokádo rozřízněte a vyndejte pecku. Já jsem měla avokádo s docela obrovskou peckou, takže se do každé půlky vešlo 1 slepičí vejce. Pokud je důlek po pecce moc malý, použijte křepelčí vajíčko nebo lžící důlek po pecce trochu zvětšete. Obě půlky položte na pekáček, osolte a do každé vyklepněte vajíčko. 
  • Avokádo posypejte cheddarem a chilli a dejte zapéct do trouby na 180°C a cca 10 minut.
  • Hotové avokádo posypejte sekaným koriandrem a podávejte s klínkem citrónu - na pokapání  avokáda.

Žádné komentáře :

Okomentovat