26 listopadu 2016

MEDOVÉ LÍVANEČKY


Mám ráda víkendová rána a snídaně, když jsme doma a nikam nemusíme. Bohužel to tak není každý víkend, ale zase si potom ty rána o to víc užíváme :) Zůstaneme v pyžamu a uděláme si dobrou snídani, třeba lívanečky. Občas na ně dávám zkaramelizovaná jablíčka se skořicí, tentokrát jsem je udělala jen se skořicovým máslem a medem.

Ingredience:
pro 2 osoby

150 g hladké mouky
0,5 sáčku prášku do pečiva
150 ml mléka
1 vejce
1 lžíce medu

Medové máslo se skořicí:
50 g másla
0,5-1 lžička skořice
1 lžíce medu

+ máslo na opékaní lívanců

Postup:
  • V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. Do odměrky nalijte mléko, přidejte do něj vejce a tekutý med, metličkou prošlehejte a přilijte do mísy s moukou. Vše dobře promíchejte.
  • Na trošce másla smažte malé lívanečky. Mezitím, co budete smažit lívance, rozpusťte si v kastrolku máslo, přidejte lžíci medu a skořici.
  • Hotové lívanečky skládejte na talíř do komínku, na každý lívanec kápněte trochu medového másla a překryjte dalším. Nakonec každý komínek přelijte zbytkem medového másla a je to, už si jen můžete užívat víkendové ráno 💑

Žádné komentáře :

Okomentovat