Na míse pár posledních zhnědlých banánů, v lednici otevřený jogurt, znáte to...
Ingredience:
12 vyšších kousků
50 g ječné mouky
120 g celozrnné špaldové mouky
1 sáček kypřícího prášku do pečiva
1 lžička skořice
špetka soli
100 g cukru krupice
2 vejce
100 g bílého jogurtu
3 přezrálé banány (po oloupání 330 g)
60 g hořké čokolády, hrubě posekané
60 g vlašských ořechů, hrubě posekaných
Postup:
- V míse smíchejte obě mouky, kypřící prášek, skořici a špetku soli.
- Vejce vyšlehejte společně s cukrem do světlé pěny.
- V misce vidličkou rozmačkejte přezrálé banány na hladkou kaši a smíchejte je s jogurtem.
- Banány s jogurtem přidejte k vaječné směsi a postupně přidávejte i sypkou směs. Dobře promíchejte a nakonec do těsta přidejte hrubě posekané ořechy a čokoládu.
- Těstem naplňte papírové muffinové košíčky a pečte na 175°C přibližně 25 minut. Upečení zkuste špejlí, hotové těsto na ní nesmí lepit.
Dobrý den, zminujete otevřený jogurt v lednici, ale v receptu chybí...🙂 Dává se tedy do těsta nebo ne? Moc děkuji.
OdpovědětVymazatDobrý den, to se moc omlouvám, moje noční můra, i když recepty kontroluji tak se stalo a zapomněla jsem ho tam napsat. Už jsem to opravila a moc děkuji za upozornění na chybu :) P.
Vymazat